邦富雅以自有餐飲場域作為 MVP 驗證基地，從廚餘分類、秤重、處理到成果展示，建立可追蹤、可揭露、可稽核的資料流。
我們補上永續報告書中最難取得的廢棄物原始資料，讓揭露內容有現場紀錄可支撐。
GRI 準則自 2020 年改版後，Disclosure 306-3 要求企業揭露每一類廢棄物的重量與最終去向 〔GRI 306: Waste 2020, Disclosure 306-3, p.11〕。 這一條看似基本，執行上需要更完整的現場資料支持——包含分類重量、最終去向、再利用比例與資源化紀錄。 邦富雅從廚餘處理端補上這份原始資料，協助企業把廢棄物揭露做得更清楚、更可追溯。
邦富雅先在自有餐飲場域驗證分類、秤重、投料、調濕、照片、溫度與異常紀錄流程，再將可執行的 SOP 導入企業、旅宿、校園與公部門場域。
後續導入 IoT 感測系統與雲端數據平台後，每一筆廢棄物都留下可追溯的數位紀錄。我們的分類方式與數據架構，符合 GRI 306: Waste 2020 的揭露要求 〔GRI 306: Waste 2020〕， 涵蓋 306-3、306-4、306-5 三項 Disclosure。具體的數據拆分方式與對應邏輯，歡迎洽談時說明。
邦富雅的自有餐飲場域，正在作為第一個可控 MVP，驗證從廚餘產生、資料紀錄、資源化處理到成果展示的完整流程。這讓每一項對外服務都先經過真實營運場域測試，再進入客戶場域。
每日廚餘分類、秤重、投料、調濕、溫度、照片與異常紀錄，建立可追溯的場域基準資料。
將場域資料整理為可銜接 GRI 306 的廢棄物揭露素材，降低企業永續報告與查證資料補件壓力。
將堆肥成果延伸為天然香氛包課程、企業員工日與永續週活動，讓企業員工看見並參與廢棄物責任。
| 報告期間 | 廢棄物總重量 | 去向追溯完成率 |
|---|---|---|
| 2026 / 03 | 312 kg | 100% |
| 2026 / 02 | 298 kg | 100% |
| 2026 / 01 | 305 kg | 100% |
每一筆數據皆可追溯至場域端感測紀錄，符合第三方查證需求
服務分層，依場域需求逐步導入。
場域端廚餘處理模組與感測系統的部署、運維與耗材，按月計費。
年費訂閱。雲端平台帳號、月度數據報表、年度揭露資料包，可直接併入永續報告。
企業員工日、永續週、天然香氛包課程與示範場域參訪，將資源化成果轉化為內部參與與品牌溝通素材。
本系統的核心處理模組採用國家級研發機構技術驗證 〔經由政府計畫驗收之技術〕， 搭配自主開發的 IoT 感測系統與雲端數據平台。所有對外交付流程皆先於自有餐飲場域進行 MVP 驗證。
SIIR 計畫結案驗收通過 〔經濟部商業發展署, 2025〕； 社會創新 Buying Power 特別獎 〔經濟部中小及新創企業署, 2025〕。